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Autor André Eck (1919-...) |
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Le Fromage
TÃtulo : Le Fromage Tipo de documento: texto impreso Autores: André Eck (1919-...), Director de publicación Editorial: Paris : Centre national interprofessionnel de l'économie laitière Fecha de publicación: 1983 Otro editor: Technique et documentation Número de páginas: 539 p Il.: ill Dimensiones: 25 cm ISBN/ISSN/DL: 978-2-85206-218-4 Nota general: Notes bibliogr.. Index Idioma : Francés (fre) Palabras clave: Cuisine (fromage) Fromage Le Fromage [texto impreso] / André Eck (1919-...), Director de publicación . - Paris : Centre national interprofessionnel de l'économie laitière : Technique et documentation, 1983 . - 539 p : ill ; 25 cm.
ISBN : 978-2-85206-218-4
Notes bibliogr.. Index
Idioma : Francés (fre)
Palabras clave: Cuisine (fromage) Fromage Ejemplares (1)
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