Título :	Larousse gastronomique
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Larousse, Autor ; Patrice Maubourguet, Director de publicación ; Laure Flavigny (1951?-....), Director de publicación
Mención de edición:	[Nouv. éd.]
Editorial:	[Paris] : Larousse
Fecha de publicación:	2000
Número de páginas:	1215 p.
Il.:	ill. en coul., jaquette ill.
Dimensiones:	27 cm
ISBN/ISSN/DL:	978-2-03-560227-5
Precio:	720 F
Nota general:	Index
Idioma :	Francés (fre)
Palabras clave:	Gastronomie  Encyclopédies  Cuisine  Encyclopédies
Clasificación:	641.0

Larousse gastronomique [texto impreso] / Larousse, Autor ; Patrice Maubourguet, Director de publicación ; Laure Flavigny (1951?-....), Director de publicación  . -  [Nouv. éd.] . - [Paris] : Larousse, 2000 . - 1215 p. : ill. en coul., jaquette ill. ; 27 cm.
ISBN : 978-2-03-560227-5 : 720 F
Index
Idioma : Francés (fre)

Palabras clave:	Gastronomie  Encyclopédies  Cuisine  Encyclopédies
Clasificación:	641.0