Título :	Languedoc-Roussillon : produits du terroir et recettes traditionnelles
Tipo de documento:	texto impreso
Editorial:	Paris : A. Michel
Fecha de publicación:	1998
Otro editor:	Conseil national des arts culinaires
Colección:	L'inventaire du patrimoine culinaire de la France
Número de páginas:	408 p.
Il.:	couv. ill. en coul.
Dimensiones:	22 cm
ISBN/ISSN/DL:	978-2-226-09986-0
Precio:	145 F
Idioma :	Francés (fre)
Palabras clave:	Cuisine du Bas-Languedoc
Clasificación:	641.5

Languedoc-Roussillon : produits du terroir et recettes traditionnelles [texto impreso] . - Paris : A. Michel : Conseil national des arts culinaires, 1998 . - 408 p. : couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (L'inventaire du patrimoine culinaire de la France) .
ISBN : 978-2-226-09986-0 : 145 F
Idioma : Francés (fre)

Palabras clave:	Cuisine du Bas-Languedoc
Clasificación:	641.5