Les chemins de la gastronomie en France / Alexandre Lazareff

Público ISBD Título : Les chemins de la gastronomie en France Tipo de documento: texto impreso Autores: Alexandre Lazareff, Autor ; Renato Lolli, Autor Editorial: Paris : AFAA, Association française d'action artistique Fecha de publicación: 1998 Otro editor: diff. la Documentation française Colección: Chroniques de l'AFAA num. 22 Número de páginas: 95 p. Dimensiones: 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-2-86545-176-0 Precio: 70 F Nota general: Index Idioma : Francés (fre) Palabras clave:   Gastronomie  France Clasificación: 641.0 Les chemins de la gastronomie en France [texto impreso] / Alexandre Lazareff, Autor ; Renato Lolli, Autor . - Paris : AFAA, Association française d'action artistique : diff. la Documentation française, 1998 . - 95 p. ; 21 cm. - (Chroniques de l'AFAA; 22) . ISBN : 978-2-86545-176-0 : 70 F Index Idioma : Francés (fre) Palabras clave:   Gastronomie  France Clasificación: 641.0

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Larousse gastronomique / Larousse

Público ISBD Título : Larousse gastronomique Tipo de documento: texto impreso Autores: Larousse, Autor ; Patrice Maubourguet, Director de publicación ; Laure Flavigny (1951?-....), Director de publicación Mención de edición: [Nouv. éd.] Editorial: [Paris] : Larousse Fecha de publicación: 2000 Número de páginas: 1215 p. Il.: ill. en coul., jaquette ill. Dimensiones: 27 cm ISBN/ISSN/DL: 978-2-03-560227-5 Precio: 720 F Nota general: Index Idioma : Francés (fre) Palabras clave:   Gastronomie  Encyclopédies  Cuisine  Encyclopédies Clasificación: 641.0 Larousse gastronomique [texto impreso] / Larousse, Autor ; Patrice Maubourguet, Director de publicación ; Laure Flavigny (1951?-....), Director de publicación  . -  [Nouv. éd.] . - [Paris] : Larousse, 2000 . - 1215 p. : ill. en coul., jaquette ill. ; 27 cm. ISBN : 978-2-03-560227-5 : 720 F Index Idioma : Francés (fre) Palabras clave:   Gastronomie  Encyclopédies  Cuisine  Encyclopédies Clasificación: 641.0

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